• Matéria: Biologia
  • Autor: Jesusteamamuito100
  • Perguntado 5 anos atrás
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A indústria de alimentos emprega diversas tecnologias com a finalidade de proporcionar segurança ao consumidor e qualidade aos produtos. Algumas tecnologias podem inibir o desenvolvimento de alguns microrganismos e favorecer o crescimento de outros.

2.1. Cite uma tecnologia que favoreça o desenvolvimento de microrganismos anaeróbios

2.2. Cite uma tecnologia que iniba o desenvolvimento de microrganismos termófilos

Respostas

respondido por: thalles6518
0

Resposta:

aparelho de medição do PH do produto, máquinas para limpesa

Explicação:

tudo isto são processos da qualidade

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