As hortaliças adequadas ao consumo humano devem ser procedentes de espécimes vegetais genuínos
e devem satisfazer algumas condições mínimas. NÃO pode ser apontado como uma destas condições:
Serem colhidas ao atingir seu amadurecimento normal e apresentadas ao consumidor
em perfeito estado
BO Estarem limpas e livres de terra aderente.
CONão possuirem umidade externa anormal, odor e sabor estranhos.
D
Serem frescas e protegidas contra as adversidades do meio ambiente, como chuva, sol
e ventos fortes
E O Sejam produzidas sem o uso de fertilizantes.
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D) Sejam produzidas sem o uso de fertilizantes.
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