Question

alimentos com proteínas de baixo valor biológico

Answer 1

Explicação:

A maioria dos alimentos vegetais são relativamente pobres em proteína, ou seja, são de baixo valor biológico, pois apresentam uma quantidade menor de aminoácidos essenciais. Podemos citar, como fontes de proteína vegetal, alimentos como o feijão, grão de bico, ervilha, lentilha, soja, fava, quinoa e castanhas.

Answer 2

Explicação:

feijão,grão de bico,ervilha,lentilha,soja,fava,quinoa e castanhas