• Matéria: ENEM
  • Autor: nanda1235457
  • Perguntado 5 anos atrás

O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Anima (DIPOA), visando complementar a rotina de inspeção, através de legislações modernas, determinou a verificação da implantação e implementação dos Programas de Autocontrole (PAC). De acordo com a Circular no 175 de 16 de maio de 2005, estabelece:


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A) A revisão dos registros de monitoramento deve focalizar apenas os resultados, do ponto de vista das conformidades/não conformidades.

B)Os Programas de Autocontrole (PAC) não englobam os Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO).


C)A verificação “in loco” deve ser realizada mensalmente. Esta verificação deve focalizar a funcionalidade das barreiras sanitárias, a organização e a higiene ambiental.

D)No PAC sobre Controle de Pragas, os procedimentos de inspeção devem observar a inspeção do ambiente externo visando identificar condições desfavoráveis ao abrigo ou desproliferação de pragas.

E) Os procedimentos adotados pela Inspeção Oficial para verificar a implantação e manutenção dos Programas de Autocontrole do estabelecimento serão chamados de Elementos de Inspeção. CORRETO

Respostas

respondido por: isabellaferraz3
8

Os procedimentos adotados pela Inspeção Ocial para vericar a

implantação e manutenção dos Programas de Autocontrole do

estabelecimento serão chamados de Elementos de Inspeção.

Corrigido pelo DNM

respondido por: jullyaamanda
2

Resposta:

Os procedimentos adotados pela Inspeção Oficial para verificar a implantação e manutenção dos Programas de Autocontrole do estabelecimento serão chamados de Elementos de Inspeção.

Explicação:

Como regra, o Elemento de Inspeção ou, em outras palavras, a verificação oficial da Implantação e Manutenção dos Programas de Autocontrole, fundamenta-se na inspeção do processo e na revisão dos registros de  monitoramento dos programas de autocontrole da indústria.

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