• Matéria: Biologia
  • Autor: mariflorgomes15
  • Perguntado 5 anos atrás

Porque o banho maria se chama banho maria? Resposta de no mínimo 5 linhas, por favor.

Respostas

respondido por: monikhisouza
1

RESPOSTA !!!!

01) - POR QUE O BANHO-MARIA TEM ESSE NOME ????

QUANTA ORIGEM DA EXPRESSÃO O PROCESSO RECEBE O

NOME EM HOMENAGEM A FAMOSA ALQUIMISTA MARIA, A

JUDIA, A QUEM ATRIBUI-SE A INVENÇÃO DO MESMO. MARIA

ERA CITADA COMO GRANDE PERITA EM VÁRIOS DOS MAIS

ANTIGOS TRATADOS DE ALQUIMISTA.

O BANHO-MARIA É UMA TÉCNICA DE COZIMENTO A BASE DE

CALOR INDIRETO. ELA É UTILIZADA PARA PREPARAR

ALIMENTOS QUE NÃO PODEM SERVIR E QUE EXIGE UM

COZIMENTO LENTO E UNIFORME, SEM O AUTO AQUECIMENTO

QUE ACONTECE COM O CONTATO DIRETO COM O FOGO.

UM PRAZER AJUDAR!!!

✌️✌️✌️✌️✌️♥️♥️♥️♥️♥️


mariflorgomes15: Muito obg
respondido por: alerquinadoidona
0
  • banho maria é homenagem a uma mulher
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