3) Ao cozinhar alimentos, como carne ou legumes, as pessoas costumam diminuir a
intensidade da chama do fogo assim que a água começa a ferver. Será que desse
modo a comida demora mais para ficar pronta? Qual a vantagem deste
procedimento?
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Explicação:
A vantagem é que desse modo, a chance de eliminar bacterias ou fungos presentes são maiores. Tornando o alimento sem riscos de contaminações.
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10
Desse modo a chance de eliminar bactérias e fungos são maiores, deixando os alimentos sem risco de contaminações!
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