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R: Olá!
De forma sucinta: Nossos alimentos tem moléculas grandes como proteínas e carboidratos, por exemplo, assim precisam ser quebradas.
Portanto, os sucos digestivos contendo as chamadas enzimas- proteínas que aceleram as reações químicas- atuam na quebra dessas moléculas.
Um exemplo é o pancreático que atua na digestão de proteínas, carboidratos, triglicerídeos e ácidos nucleicos.
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