Question

Por que a produção de café se torna importante a partir do final século XVIII?​

Answer 1

Resposta: No século VXIII, a cidade do Rio de Janeiro transformou-se em um imenso cafezal. No Vale do Paraíba, as fazendas de café seguiam o modelo típico das plantations da América Portuguesa: latifúndio, monocultura e escravidão. As técnicas de produção nas fazendas cafeeiras eram predatórias: desmatamentos indiscriminado, queimada do solo e má destituição dos pés de café. Em razão dessas práticas predatórias, o solo rapidamente se esgotava, diminuindo o tempo de vida dos pés de café. Dessa forma, o café, que é uma planta permanente, assumia um caráter itinerante, sempre mudando de local em busca de terras virgens.