qual a diferença entre proteínas ancoradas no folheto externo na membrana plasmática e as chamadas proteínas periférica?
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As proteínas ancoradas no folheto externo na membrana plasmática são as proteínas de membrana, elas tem função de serem receptores ou serem proteínas de transporte, controlando o que entra e saí da célula, sendo essa a sua principal função.
Já as proteínas periféricas são proteínas menos globulares, e tem função quase que unicamente de receptores de hormônios. Essas proteínas não estão dentro da membrana, elas ficam fora, ligadas por interações iônicas muito fracas.
Espero ter ajudado!
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