pesquise e explique a forma do plantio da cana de açúcar ela sua mão de obra,usada,e como era tratada
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As plantações ocorriam no sistema de plantation, ou seja, eram grandes fazendas produtoras. Em algumas lavouras de cana havia o engenho, lugar em que a cana-de-açúcar era transformada em açúcar. ... Dentro do engenho havia três instalações: a moenda, onde era extraído o caldo da cana; a caldeira, onde o caldo era fervido e se transformava em melaço; e a casa de purgar, lugar em que o melaço virava açúcar. Sua produção era voltada para o comércio exterior, e utilizava mão de obra escrava composta por indígenas e africanos — cujo tráfico também gerava lucros.
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