• Matéria: ENEM
  • Autor: lanaaraujo9040
  • Perguntado 4 anos atrás
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A técnica de conservação do alimento apresentada nesse texto está relacionada com a utilização de um catalisador. temperatura. superfície de contato. pressão. concentração.

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Respostas

respondido por: AnaClaraAcipreste
77

Resposta:

concentração

Explicação:

Pois a grande concentração de sal no meio extracelular provoca a saída de H2O de dentro delas.

Esse processo, é conhecido como osmose.

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