Respostas
Resposta:
- Lavar bem as mãos com água e sabão antes de preparar os alimentos;
- Evitar usar utensílios de madeira na preparação da comida, pois esse tipo de material favorece a proliferação de microrganismos;
- Na hora de preparar os alimentos, prender os cabelos e não usar anéis, pulseiras, brincos e relógios, por exemplo;
- Ter atenção à higiene pessoa, fazendo a barba regularmente e mantendo as unhas curtas e limpas;
- Evitar usar maquiagem na hora de preparar os alimentos;
- Manter a pia e a cozinha limpas, evitando a proliferação de fungos e bactérias;
- Lavar bem as frutas, verduras e legumes antes de armazená-los e antes de serem consumidos. Saiba como deve ser a desinfecção dos alimentos;
- Armazenar os alimentos na temperatura correta para evitar a proliferação de microrganismos.
Explicação: