Question

1. O engenho era a unidade produtiva de açúcar, formada pelo setor agrícola (o canavial) e pelo setor de beneficiamento (onde a cana era transformada em açúcar e aguardente). Em relação a sua estrutura, quais eram as partes que compunham o engenho? *
Sua resposta

Answer 1

Resposta:O Engenho Colonial. O engenho, a grande propriedade produtora de açúcar, era constituído, basicamente, por dois grandes setores: o agrícola - formado pelos canaviais -, e o de beneficiamento - a casa-do-engenho, onde a cana-de-açúcar era transformada em açúcar e aguardente.

Explicação: