Question

5- Qual é a diferença entre gorduras trans, insaturadas e saturadas?

Answer 1

Resposta:

A gordura saturada é, em geral, de origem animal e seu consumo deve ser limitado a pequenas quantidades.

Já a gordura insaturada é, em geral, de origem vegetal, mas pode ser encontrada também nos peixes.

A gordura trans é produzida sinteticamente a partir da hidrogenação. É muito presente em alimentos industrializado e seu consumo deve ser evitado.

Explicação: