Question

O serviço de bebidas tem ordem e objetivos a serem seguidos. Assinale a alternativa que NÃO está correta:

a.
O serviço de bebidas é iniciado pelos licores, chás e cafés.
b.
Os tipos de bebidas mais conhecidas e consumidas são: cocktails e drinks, cervejas, águas minerais e refrigerantes, conhaque, vinhos brancos, rosés, tintos, champagnes e licores.
c.
Relacionado à harmonização entre alimentos e vinhos, o mais comum é para peixes, crustáceos, bacalhau e haddock, aves e carnes brancas, em geral, vinho branco, seco ou rosado, enquanto para carnes vermelhas e massas, vinho tinto.
d.
Frutas e sobremesas têm vinhos próprios, mais adocicados e leves, próprios para sobremesa.
e.
Todas as alternativas estão corretas.

Answer 1

Resposta:

Letra D frutas e sobremesas tem vinhos próprios, mais adocicadas e leves, próprios p sobremessas

Answer 2

Resposta: D

Explicação: Frutas e e sobremesas têm vinhos próprios, mais adocicados e leves, próprios para sobemesas.

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