Question

1 ponto
Questão 03) As transformações de
estado físico da matéria estão
presentes no nosso cotidiano. O
chocolate é um dos alimentos mais
apreciados da culinária mundial. Além
da contribuição ao paladar, deixando
qualquer receita mais saborosa,
creditam-se a 'ele ainda vantagens
psicológicas, como a melhora do
estado de humor. Durante processos
de culinária costuma-se derreter
chocolate deixando-o no estado
liquido para o preparo de bolos,
tortas e mousses. Como se chama a
mudança de estado fisico do
chocolate citada no texto.
A) solidificação
B) sublimação
C) condensação
D) fusão
E) vaporização​

Answer 1

D) fusão

espero ter ajudado!