Matéria: Artes
Autor: marcia449
Perguntado 4 anos atrás

como sê lê os valores representados nas informações nutricionais

Respostas

respondido por: luizaspessoto

Resposta:

No rótulo dos alimentos, o valor energético é expresso na forma de quilocalorias (comumente chamadas de calorias- kcal) ou quilojoules (kJ). Esse cálculo avalia o valor energético do alimento, ou seja, proteínas e carboidratos representam 4 kcal/g e gorduras representam 9 kcal/g

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