• Matéria: Biologia
  • Autor: amanda1brainy
  • Perguntado 4 anos atrás

Por que dizemos que as plantas leguminosas são ricas em proteínas?

Respostas

respondido por: gablorenzon
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Resposta:

Além de ser uma excelente fonte de proteína vegetal, estimula a produção de serotonina, o hormônio da felicidade, e por isso ajuda a garantir um sono mais calmo, além de aliviar sintomas de ansiedade, estresse e depressão. É também rico em cálcio, o que beneficia a saúde dos ossos.

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