Question

Quantas porções desses alimentos poderiam ser consumidas por dia sem
extrapolar a quantidade de gordura trans recomendada pela Anvisa?​

Answer 1

Resposta:

Não se deve consumir mais de 2 gramas de gordura trans por dia. É importante também verificar a lista de ingredientes do alimento. Através dela é possível identificar a adição de gorduras hidrogenadas durante o processo de fabricação do alimento

Answer 2

Não se deve consumir mais de 2 gramas de gordura trans por dia. É importante também verificar a lista de ingredientes do alimento. Através dela é possível identificar a adição de gorduras hidrogenadas durante o processo de fabricação do alimento (ANVISA, 2006).