1°) Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é separada no coador. As operações
envolvidas nessa separação são, respectivamente:
a) destilação e decantação.
b) filtração e destilação.
c) destilação e coação.
d) extração e filtração.
e) extração e decantação.
(alguma alma poder me ajuda
pv)
Respostas
Resposta:
d) Extração e filtração.
Explicação:
A filtração separa as fases da mistura heterogênea por intermédio do filtro, que retém a parte sólida em si e deixa passar somente o líquido(deixa o "pó molhado" do café no filtro e deixa só o líquido passar).
A extração é usada para separar os componentes de uma mistura homogênea ou heterogênea.
Explicação:
alternativa D) Extração e Filtração
Explicação:
Filtração: é o processo de separação das fases de uma mistura heterogênea(sólido-líquido ou sólido-gasoso) por meio de uma superfície porosa denominada filtro. Este retém a fase sólida em sua superfície, permitindo a passagem somente da fase líquida ou gasosa.
Extração: É utilizada para separar os componentes de uma mistura homogênea ou heterogênea. A separação ocorre em função da diferença de solubilidade