Question

6. Num dia frio é mais conveniente levar à mesa
alimentos quentes em vasilhas de aço inox ou
de cerâmica? Por quê?​

Answer 1

Resposta:

Em vasilhas de cerâmica.

Explicação:

Em um geral o Coeficiente de transferência térmica global das cerâmicas é menor que o metais, sendo assim, o prato em uma vasilha de cerâmica demora mais tempo para ficar frio pois a cerâmica "segura" melhor o calor.

Att

André

Answer 2

Resposta:

inox

Explicação:

ela aquece por fora e dei há a comida quente por um bom tempo