6 – Vamos voltar ao picolé lá do inicio do roteiro, com os conhecimentos adquiridos explique:
a- Por que ele derrete depois que tiramos do congelador e quando está na nossa boca?
b- Qual o nome da mudança de estado por qual ele passa ao sair do congelador?
c- O que acontece se o colocarmos de volta no congelador? Por quê?
d- Qual o nome da mudança de estado que ele passa ao recolocarmos ele no congelador?
Respostas
Explicação:
A- O picolé derrete depois que se tira do congelador e quando está na nossa boca pois ele está atingindo o equilíbrio térmico com o outro meio, ou a boca ou o ambiente fora do congelador, além de que o meio externo está dando energia para ele, aumentando a temperatura e o seu grau de agitação, o que fará ele ir pro estado líquido.
B- Quando ele está no congelador ele está no estado sólido e ao sair ele irá se tornar líquido, sendo assim, fusão.
C- Se colocar de volta no congelador, ele irá se tornar sólido novamente. Isso ocorre porque o picolé perderá temperatura e suas moleculas ficarão menos agitadas, reduzindo o seu grau de agitação.
D- Quando ele está fora do congelador ele está no estado líquido, ou se liquidificando, e ao coloca-lo de volta lá, ele voltará ao estado sólido, portanto, solidificação.