A água é um recurso que, apesar de ser encontrado
em abundância na natureza, está geralmente em contato
com todo tipo de matéria sólida ou orgânica. Dessa forma,
para que a água seja utilizada em processos industriais
e laboratoriais, é necessário que ela seja antes purificada.
A destilação simples é uma alternativa muito utilizada
para esse fim e que ocorre basicamente em duas etapas:
primeiro, a água é aquecida e transformada em vapor, que,
em seguida, é resfriado até voltar ao estado líquido. No final
do processo, obtém-se uma água livre de resíduos sólidos
e com alto grau de pureza As mudanças de estado físico que ocorrem com a água
durante o processo de purificação são denominadas,
respectivamente,
A. fusão e liquefação.
B. sublimação e fusão.
C. calefação e liquefação.
D. ebulição e condensação.
E. evaporação e sublimação.
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