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Agricultura: Atuam como decompositoras, permitindo que a matéria orgânica seja dissolvida em compostos orgânicos, que serão retidos e absorvidos pelo solo. Em outras palavras, pode-se dizer que as bactéricas enriquecem o solo. Além disso, também pode usar usada para substituir os herbicidas, funcionando como controladoras biológicas.
Alimentação: É usada na fabricação de laticínios (Gêneros Lactobacillus e Streptococcus), vinagres (Acetobacter) e até mesmo do ácido glutâmico (Corynebacterium).
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