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Para realizar a conservação dos alimentos, existem alguns métodos que você utilizar, alguns deles são:
O uso de conservantes, que como o próprio nome já diz, serve para conservar os alimentos.
O uso de sal em carnes, pois ele controla o desenvolvimento de micro-organismos no alimento.
O processo de enlatamento também auxilia a conservação pois, além de esterilizar os alimentos, ele os deixa sem contato com o ar, o que os livra de germes.
Há também a desidratação, que retira grande parte do líquido dos alimentos, fazendo, assim, com que os micro-organismos não se desenvolvam no alimento.
juliapano124:
Muito obrigada
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