Question

Os antioxidantes colaboram para a estabilidade da formulação através de três diferentes mecanismos: interrupção de cadeia de radicais livres; sofrendo oxidação ou prevenindo a oxidação. Selecione um antioxidante da tabela abaixo que possa ser adicionado a uma pomada hidrofóbica. Este antioxidante deve interromper a cadeia de radicais livres.
Antioxidante

Solubilidade

Alfa-tocoferol

Oleoso

Ácido ascórbico

Aquoso

Butilhidroxianisol

Oleoso

Butilhidroxitolueno

Oleoso

Metabissulfito de sódio

Aquoso

Bissulfito de sódio

Aquoso

Propilgalato

Oleoso

Palmitato de ascorbila

Oleoso

Assinale a alternativa correta.
a.
Butilhidroxianisol.

b.
Bissulfito de sódio.



c.
Ácido ascórbico.

d.
Metabissulfito de sódio.

e.
Palmitato de ascorbila.

Answer 1

Resposta:

a.

Butilhidroxianisol

Explicação:

corrigido pelo ava

Answer 2

Resposta:

Butilhidroxianisol

Explicação:

Corrigido pela AVA