• Matéria: Biologia
  • Autor: nete022
  • Perguntado 5 anos atrás

Biologia: Realize uma  pesquisa sobre o beiju (alimento da culinária nordestina). 

Respostas

respondido por: albernazfelipe
3

Resposta:

O beiju é uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena e descoberta em Pernambuco, feita com a tapioca (fécula extraída da mandioca, usualmente granulada), que ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crepe seco.

O recheio varia, mas o mais tradicional é feito com coco ou queijo coalho. É um quitute muito comum no Nordeste e Norte do Brasil

Explicação:

respondido por: marialuizaferreirag
0

Resposta: os tupis

Explicação:

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