Question

A fumaça da defumação, que dá o sabor característico da carne do churrasco, produz substâncias tóxicas chamadas de: *

1 ponto

a)Uréia

b)Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos e aminas heterocíclicas

c)Hidrocarbonetos acíclicos e Aldeídos

d)Aldeídos

e)Hidrocarbonetos aromáticos monocíclicos e Uréia

me ajudem

​

Answer 1

b) Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos

Explicação:

Espero ter ajudado!

Answer 2

Resposta:Ola vim para te ajudar,provalmente que a resposta é a D.

Explicação:Minha explicaçao da minha resposta é de a fumaça do churrasco tem o estado Gasoso e o Aldeios sao as substancias quimicas e os estados da agua.