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A maioria dos vegetais são verdes devido à presença da clorofila em sua estrutura.
A clorofila é uma classe de pigmentos fotossintéticos, ou seja, obtido através da fotossíntese.
Esses pigmentos ficam contidos num tipo de célula vegetal chamado de cloroplasto. Nessa região, ocorre absorção de luz vermelha e azul, enquanto a luz verde é refletida e emitida.
Devido a esses processos de absorção e reflexão da luz combinados à realização da fotossíntese, podemos enxergar a cor verde na maioria dos vegetais, em especial os vegetais folhosos.
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