• Matéria: Biologia
  • Autor: deisemarjore2000
  • Perguntado 5 anos atrás
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Por que alguns extratos de flores e frutos podem ser usados como indicadores de variação de PH?​

Respostas

respondido por: isaribeiro26
4

Resposta:

A propriedade das antocianinas apresentarem cores diferentes, dependendo do pH do meio em que elas se encontram, faz com que estes pigmentos possam ser utilizados como indicadores naturais de pH19,20.

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