Matéria: Ed. Física
Autor: gustavoantonachi71
Perguntado 5 anos atrás

por que os grãos de milho estouram

Respostas

respondido por: itkya

Resposta:

por causa de ti vou ficar com isso na mente pensando sobre, mas se souber me fala também man

99jdsa: O grão de milho-pipoca (Zea mays everta) estoura porque contém mais água (entre 12 e 16%) e tem casca mais resistente do que o milho comum. Quando a semente é exposta ao calor, (temperatura mínima de 170°C), a água encapsulada vira vapor, que se expande. A pressão é tanta que a casca se rompe.

itkya: viu no Google alek?

respondido por: brislande

Resposta:

O grão de milho-pipoca (Zea mays everta) estoura porque contém mais água (entre 12 e 16%) e tem casca mais resistente do que o milho comum. Quando a semente é exposta ao calor, (temperatura mínima de 170°C), a água encapsulada vira vapor, que se expande. A pressão é tanta que a casca se rompe.

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