Question

Na tradução de um livro de receitas americano, a temperatura era demonstrada em

escala Fahrenheit (°F), onde o alimento deveria permanecer no forno a 392°F por 30

minutos.

a) Determine a temperatura do forno em graus Celsius (°C) sabendo que:


C°= (°F – 32)

1,8


b) Expresse essa temperatura também em escala Kelvin (°K​

Answer 1

Resposta:

temperatura do forno = 392°F

a) 200°C.

b) 473°K.

Explicação:

a) C° = (392°F - 32)/1,8 = 360/1,8 = 200

Assim, concluímos que a temperatura do forno equivale a 200°C.

b) °K = °C + 273°

Logo, °K = 200°C + 273, que equivale a 473°K.