Matéria: Química
Autor: rafaelcrastro16
Perguntado 5 anos atrás

Qual o método muito utilizado para conservação dos alimentos congelados

Respostas

respondido por: marcusvsteixeira

Resposta:um método muito utilizado para conservação dos alimentos é o congelamento. ... Quanto mais rápido o alimento é congelado, maior é a perda de nutrientes no degelo. Indica-se empilhar os alimentos a serem congelados. Anula os efeitos destrutivos de microrganismos.

Explicação: espero ter ajudado

rafaelcrastro16: Muito obrigado!

marcusvsteixeira: de nada

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