Question

. A beterraba é um alimento rico em ferro (Fe), porém o nosso organismo não consegue absorvê-lo. Já ferro que estão presentes nas carnes é facilmente absorvível. O Feijão é um alimento rico em Ferro (Fe), porém, o organismo precisa da vitamina C para facilitar essa absorção. Fundamento, nisso e no que foi estudado, explique qual é a importância do ferro para o organismo.​

Answer 1

Resposta: O ferro apresenta variadas funções no organismo, destacando-se a sua participação na composição da hemoglobina, um pigmento encontrado nas hemácias e responsável pelo transporte de oxigênio. Esse mineral também é importante para a síntese de DNA e para o metabolismo energético.

Explicação: