Question

1 - Em um café da manhã foi servido suco de laranja (pH:3,8), margarina (pH=7,6), pão (pH=5,7), leite (pH=6,6) e café (pH=5,0). Dentre esses alimentos, qual é considerado o mais ácido?

Answer 1

Resposta:

O mais ácido é o suco de laranja

Explicação:

Quanto mais ácido, mais perto do pH = 0. Assim, o suco de laranja é o mais ácido dos listados.

E o contrário também é válido: quanto mais básico, mais perto do pH = 14!

Lembrando que o pH neutro = 7