Question

Analise a cadeia de produção de uma indústria de leite e identifique quais as dimensões da qualidade contempladas no processo para esta indústria.

Answer 1

Resposta:

Explicação:

Answer 2

Resposta:

A empresa aborda muito a qualidade sob a linha do controle, mas, mesmo assim, pode-se dizer que as cinco dimensões (transcendental, com base em custos, com base no produto, com base no usuário e com base na fabricação) são abordadas. Ao definir requisitos de fabricação e armazenagem (acompanhamento veterinário, tamanho das baias e temperaturas), a ótica do controle é contemplada principalmente na dimensão da fabricação. Requisitos como os aspectos nutricionais (5% de gordura, p.ex.) atendem a requisitos com base no produto e no usuário. A política comercial e de preços também sinaliza que as dimensões de custo e transcendental são contempladas.