Nos supermercados, muita gente procura o selo que indica se um produto é orgânico. Apesar de serem um pouco mais caros, são produtos de melhor qualidade. Mas de tanto se usar a expressão “produtos orgânicos” as pessoas acabam se esquecendo que todo alimento tem substâncias orgânicas. Es- creva um pequeno texto sobre a diferença entre o conceito atual de Química orgânica e os alimentos orgânicos.
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O termo de alimentos orgânicos é usado para se referir a alimentos produzidos sem a adição de adubos químicos e de agrotóxicos. Já a química orgânica é o estudo dos compostos do elemento carbono. Então entendendo o que o conceito de química orgânica veremos que a expressão “produtos orgânicos” têm um emprego “forçado”, pois todo e qualquer alimento, é formado por substâncias orgânicas.
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