• Matéria: Saúde
  • Autor: isabella4625
  • Perguntado 4 anos atrás

O que é a microbiologia em alimentos ??

Respostas

respondido por: kezia8177
3

Resposta:

Olá! Boa tarde.

De modo geral, a microbiologia de alimentos é a área da microbiologia responsável pelo estudo da influência que diversos microrganismos exercem nas características dos produtos alimentícios que são consumidos, tanto pelo homem quanto por animais, além do risco à saúde pública. ...

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