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Explicação:O grão de arroz consiste em uma semente envolta por uma camada protetora, a casca. Na produção do arroz branco, a semente passa por um processo de polimento em que a casca protetora é removida. Mas um subproduto é obtido a partir dessa camada - ele é chamado de farelo de arroz utilizado para a extração do óleo vegetal.
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