Question

os microrganismos dos gêneros streptococcus thermophilus e lactobacillus bulgaricus são utilizados na produção de iogurtes eles são responsáveis pelo processo de fermentação e alimentação da lactose presente no leite eliminando ácido lático esse tipo de fermentação é realizada por

A) bactérias
B) fungos
C) protozoários
D) vírus​

Answer 1

Resposta:

fungos

Explicação:

espero te ajudado