A Transição Nutricional que ocorreu no Brasil nos últimos 50 anos é caracterizada por:
A desnutrição infantil predomina como principal evento desde o inicio até hoje:
A anemia ferropriva teve redução em ritmo similar à redução da desnutrição infantil
Passagem de um modelo epidemiológico representado pela Desnutrição para um novo cenário dominado pelo sob
pela obesidade;
pelo processo de declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade:
aumento das prevalências da Desnutrição, sobrepeso, obesidade e carências nutricionais especificas.
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Resposta: Passagem de um modelo epidemiológico representado pela desnutrição para um novo cenário dominado pelo sobrepeso e pela obesidade
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