O sorbitol, uma substância cristalina, branca, encontrada em algumas
'frutas é usualmente utilizado como adoçante dietético. Sua fórmula estrutural é:
OH
OH
OH
HO
ОН.
OH
Apresente a classificação da cadeia carbônica do sorbitol.
Anexos:
Respostas
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Resposta:
Aberta, saturada, normal, homogenea
Explicação:
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