Question

De quanto por cento foi o aumento de uma mercadoria que custava 840,00 e passou a custar 858,00?

Answer 1

858,00 - 840,00 = 18,00

840 --- 100%
  18 --- X%

840 * X = 18 * 100
840X = 1800
X = 1800 / 840
X = 2,1428...

A resposta não dá um percentual exato.

RESPOSTA: A mercadoria foi aumentada em aproximadamente 2,1428%

Answer 2

Vamos chamar de x o percentual de aumento.

840X = 858
X = 858/840
X = 1,02142

O resultado indica que a mercadoria passou a ter o próprio preço (1)  mais 0,2142 do preço.  Transformando 0,2142 em porcentagem, basta multiplicar por 100.
Assim, 0,2142 x 100 = 21,42%

Resposta: 21,42%

Espero ter ajudado.