1. Assinale a alinea correta:
— A molécula de proteína é constituida por:
A. Uma cadeia de polipeptídeos unidos por pontes de hidrogênio.
B. Duas cadeias de polipeptídeos formando uma dupla hélice.
C. Uma cadeia de nucleótidos que tem a capacidade de se replicar.
D. Duas cadeias de nucleótidos unidos por pontes de hidrogênio.
Respostas
Resposta:
A. Uma cadeia de polipeptídeos unidos por pontes de hidrogênio.
Explicação:
As proteínas correspondem a certos tipos de substâncias compostas pela união de uma ou mais cadeias de aminoácidos, unidos por ligações peptídicas. Contudo, as ligações peptídicas não os únicos componentes das proteínas a interagirem entre si. Nas porções laterais da proteínas, existem outras forças interativas intermolecular. Dentre elas, as pontes de hidrogênio, que ocorrem entre um átomo de hidrogênio de um grupo hidroxila (-OH), derivado de um aminoácido específico e o oxigênio do carbonila (C = O) de outro aminoácido Os aminoácidos são moléculas orgânicas possuindo em sua estrutura ao menos uma unidade do grupo amina, além de um grupo carboxila (- COOH) em sua constituição estrutural. Vale ressaltar que as proteínas são as macromoléculas(molécula orgânica de elevada massa molecular relativa) mais abundantes das células, além de conferirem significativa importância estrutural e funcional das células. Estão presente em todos os tipos de células e também nos vírus.