Question

muita gente confunde o processo de azedamento de um leite aberto e fora da geladeira com o processo de fabricação do iogurte.Como você explicaria para essa pessoa a diferença entre os dois processos?​

Answer 1

Resposta:

R: O azedamento do leite é um processo químico.Ele resulta em um processo fermentativo em que a lactose é quebrada em glicose e galactose já na fabricação do iogurte são usadas duas bactérias a Lactobacillus bulgaricus e a Streptococcus thermophillus

Explicação:

olha não sei se deu para entender direito, fiz um resumo :)