Matéria: Química
Autor: dudiarmy8
Perguntado 4 anos atrás

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URGENTE O que define o ponto de fusão dos triglicérideos? Explique

Respostas

respondido por: eduardabrandli

1

Resposta:

Quanto maior a quantidade de ácidos graxos saturados, mais solida será a gordura, assim tornando o seu ponto de fusão mais elevado.

Explicação:

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