Question

Uma forma de retirar a parte gordurosa do leite é utilizando a técnica de:

A) destilação
B) decantação
C) centrifugação
D) filtração

Answer 1

Resposta:

C) centrifugação

A centrifugação é uma forma de acelerar a decantação, mas no caso do leite, como ele não decanta sob ação só da gravidade (ou decanta extremamente devagar) é mais prático centrifugá-lo.