Question

defina norma padrão e não-padrão da lingua

Answer 1

Norma padrão: Ou também língua padrão foi escolhida para ser modelo, ser ensina nas escolas e em meios oficiais, documentos, etc.
Por exemplo: Aqui no Brasil, usa-se a norma padrão que está nas gramáticas.
Como, se você fosse fazer uma carta para a presidente do Brasil, deverá observar todas as regras da gramática como acentuação, vírgulas, o emprego do hífen, e principalmente a ortografia.

Norma não-padrão: É a mesma coisa que a linguagem coloquial, ou seja informal, igual como se usa no cotidiano. Diferente da norma padrão ou norma culta, a norma não-padrão não é de acordo com a língua culta.