• Matéria: Biologia
  • Autor: NerdZero
  • Perguntado 4 anos atrás

Lactobacilos são bactérias produtoras de enzimas que transformam a lactose em ácido lático, obtendo energia nesse processo. Assim, eles se nutrem da lactose presente no leite. Algumas espécies de lactobacilos são usadas na produção de queijos e iogurtes. Há vantagens no consumo desses produtos? Quais?​

Respostas

respondido por: krysiasilvadacosta08
4

Resposta:

NÃO. QUEM APRESENTA INTOLERÂNCIA À LACTOSE NÃO PODE CONSUMIR PRODUTOS MESMO QUE SEJAM SÓ DERIVADOS DO LEITE,POUCAS QUANTIDADES SÃO ACEITAS PELO ORGANISMO.MAIS PORÇÕES PEQUENAS.

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