Question

3- Por que trabalhamos com unidades como ppm e ppb para representar contaminação de poluentes?

4- Ao diluirmos 56g de suco em pó sabor laranja em 1 litro de água, podemos dizer que sua concentração comum é igual a que valor?

5- Qual o limite máximo para consumo humano de contaminantes como mercúrio (Hg) e Chumbo (Pb)?

me ajudem pfvr

Answer 1

3. Porque os contaminantes devem estar em baixíssimas concentrações.

4. A concentração comum é de 56 g/L.

5. O limite máximo de mercúrio é de 0,50 a 1,00 mg/Kg e do chumbo é de 0,10 a 2,00 mg/Kg de alimento.

As unidades de ppm (partes por milhão) e ppb (partes por bilhão) são muito utilizadas para classificar poluentes porque os mesmos devem estar presentes em baixíssimas concentrações.

A concentração comum é dada pela massa do soluto dividido pelo volume da solução. Nesse caso temos que:

C = 56 g ÷ 1 L = 56 g/L

O limite máximo de mercúrio e chumbo varia com o alimento analisado. No caso do mercúrio, temos limites de 0,50 a 1,00 mg/Kg e no caso do chumbo, temos limites de 0,10 a 2,00 mg/Kg de alimento.

Bons estudos!